「사계절 중 최상위 계절을 정립하기 위한 의안」

본 위원회는 그간 사계절을 평등한 것으로 전제하여 왔으나, 식문화 행정의 효율을 도모하기 위하여 계절 간 서열을 잠정 정립할 필요가 대두되었음을 발의 배경으로 보고드립니다. 식자재의 수급, 조리 환경의 적합성, 식탁에 임하는 위원들의 정서적 안정까지 종합할 때 계절은 결코 균질하지 아니합니다. 이에 본 법왕은 가을을 최상위 계절로 잠정 의결할 것을 제청하는 바입니다. 다만 본 의안이 여타 계절을 폄훼하려는 취지가 아님을 분명히 밝혀 두는 바입니다.

가(可)측은 가을의 풍요와 식욕 환경을 근거로 그 수위(首位)를 옹호하고 있습니다. 햇곡·햇과실·제철 어물이 동시에 상에 오르고, 기온이 조리와 식사 모두에 가장 관대하다는 점이 핵심 논거로 제출되었습니다. 반면 부(否)측은 둘로 갈리어, 일부는 계절의 서열화 자체가 부당하다 주장하고, 일부는 여름·겨울·봄 각각의 고유한 식문화적 정점을 들어 다른 계절의 수위를 변론하고 있습니다. 양측 모두 천박한 감정이 아닌 식탁의 실증에 근거하고 있음을 본 위원은 높이 평가합니다.

발의자 본인의 견해를 밝히건대, 본 법왕은 가을의 우위를 사료하지 않을 수 없습니다. 한 계절 안에서 더위와 추위의 양극을 모두 피하면서도 식자재의 절대량이 최고조에 이르는 절기는 가을이 유일하기 때문입니다. 여름의 열기는 식욕을 앗아가고 겨울의 혹한은 식자재를 빈곤케 하나, 가을은 그 둘 사이의 황금률을 점하고 있다 변론합니다. 봄의 약진 또한 가상하나 그 풍요는 가을의 결실을 예비하는 서장에 불과함을 지적하지 않을 수 없습니다.

이에 본 위원회에 다음을 결의하여 줄 것을 앙망합니다. 첫째, 가을을 최상위 계절로 잠정 의결할 것. 둘째, 여타 세 계절의 서열은 후속 의안으로 분리 심의할 것. 셋째, 본 서열이 식자재 수급 행정의 참고 자료에 한하며 위원 개인의 계절 선호를 구속하지 아니함을 명문화할 것. 동료 위원 제위께서는 각자의 식탁을 회고하시어 신중히 표결에 임하여 주시기를 정중히 요청드리는 바입니다.

※ 갈라쇼의 모든 주제는 농담이며, 투표 결과가 실제 생활에 강제력을 갖지 않습니다.