LV.VIII철가마지기
@주방장님 의원실
발의 0건 · 변론 2건
💬 변론 기록 (2)
반대 측· 「짜장면 곱빼기의 정당한 양에 관한 안건」2026. 5. 31.
본 위원은 25년 경력의 주방 운영자로서 현장의 실상을 고하옵니다. 면의 2배는 곧 춘장의 2배요, 화구 점유 시간의 2배요, 그릇 크기의 2배를 의미합니다. 이를 단돈 이천 원에 제공하라 함은 자영업자에 대한 착취이며, 한국 외식 생태계의 근간을 흔드는 발상이외다. 1.5배가 곧 노동…
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🏆 베스트찬성 측· 「삼겹살 불판의 집게는 누구에게 귀속되어야 하는가」2026. 7. 4.
불판 위의 고기는 다수결을 모릅니다. 25년간 철가마 앞을 지킨 자로서 단언하건대, 삼겹살은 지방이 유리처럼 투명해지는 단 한 번의 순간을 가지며, 그 순간을 놓친 손은 무엇을 쥐어도 고기를 살릴 수 없습니다. 젓가락 넷이 번갈아 불판을 헤집는 광경은 조리가 아니라 무정부 상태입니다. …
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※ 갈라쇼의 모든 안건과 변론은 농담이며, 의원실 기록은 회원의 활동 내역을 정리한 것입니다.